¡Feliz año!
Comenzamos en año con las pilas cargadas al 100% y con nuevas ideas para el blog!
Para este primer post he decidido crear un calendario de frutas y verduras de temporada, aunque he decidido crearlo de forma mensual para darle mayor protagonismo a las frutas, verduras y hortalizas de cada mes.
Cada mes, a comienzos de mes, tendréis un post con sus correspondientes frutas, verduras y hortalizas.
Quizás resulte algo típico pero todavía no había dedicado tiempo a crear el mío propio
¡Así que ahí va!
Enero
Comencemos el año sin dudas sobre cuáles son las frutas y verduras de temporada
Aunque podemos encontrar algunas frutas y verduras durante todo el año en los comercios debido a su producción en invernaderos, existen varias razones importantes para consumir frutas y verduras de temporada y preferiblemente locales:
- Nos permite disfrutar de piezas de fruta y de verduras con más sabor.
- Tienen mayor contenido en nutrientes.
- Suelen ser más económicas.
- Se reducen los costes que suponen el transporte y almacenamiento así como el gasto energético (Protección del medio ambiente).
Descárgatelo
Puedes descargar las frutas y verduras de temporada de enero pinchando aquí.
Puedes imprimirlo y poner la página del mes que corresponda en la puerta del frigorífico para tener siempre presente qué frutas y verduras no deben faltar en tu lista de la compra y saber cuáles son las que están en su mejor momento.
Consume local y de temporada
Recuerda 😉
Si consumimos local y de temporada, obtenemos alimentos más baratos, más alcanzables y con menos perdida de nutrientes.
Y si además compramos en la tiendita de debajo de casa que tiene su propia huerta…flipamos con el sabor 😉
Espero que lo disfrutes y vayas poco a poco, mes a mes, completando el calendario de frutas y verduras de temporada.
Un abrazo,
